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风干机

简介 翻转式风干机可广泛用于食品、饮料、调味品、奶业、医药等行业。主要应用于高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适用于蔬菜清洗后表面水分的去除。通。。。
  • 详细介绍
简介
翻转式风干机可广泛用于食品、饮料、调味品、奶业、医药等行业。主要应用于高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适用于蔬菜清洗后表面水分的去除。通过多次翻身沥水,及上部高压强冷风吹,使软包装完全达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水也能干)。有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的工作时间,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。

设备结构及性能特点
1、架体:整体采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品生产标准;
2、风机:采用大风量的多翼式离心风机,每组风机与风机之间的距离为1m,风干效率高,风机高度根据产品不同可以自由调节。            
3、不锈钢网罩:为防止产品过轻在风干时被吹飞,在输送带上方都加有冲孔不锈钢网罩,产品只会在里面翻转而不会被吹出。防飞罩可以拆卸,方便清理。 
4、传动系统:主要由传动链条,传动链轮,轴承座,主动轴、从动轴、网带组成,网带通过从动轴带动独立传动,网带本身没有拉力,提高网带使用寿命,方便拆卸维修。网带都有毛刷护边,保护产品不易被挤压、损坏,针对产品死角太多的,需要把网带进行多次翻转,这样可以达到更好的风干效果;每次翻转链条独立传动,减轻链条拉力,延长使用寿命。          
5、电控系统:控制系统跟设备是一体的,里面有变频减速机,快慢可调,减速机带动传动链条运作,从而带动网带运行。
6、设备一般配有两种网带类型:不锈钢网链、PP链板,不锈钢网链的应用多数是袋装产品,不怕摔不怕碰的产品,尼龙链板适用于散装、易损坏的产品,落料时起到缓冲作用,防止对产品造成损害。

产品优势:
1、该设备在出料端加装一组蒸汽加热装置,配合常温风机使用,可以彻底烘干常温风机吹除包装袋表面水珠后残留的薄薄的水膜,实现立即装箱工作。
2、风干机设计为多次翻转输送,每段都有两台强流风机不断的进行吹拂。并有逆反风装置防止出现吹干死角,吹风口成风刀状,吹干风温为常用温,有效保护物料本身的色泽和品质,效果更佳。
3、本机可进行大批量连续生产,并 大限度的保留产品的营养成分及颜色等,风干面积、温度、网带运转速度等均可调节,以适应蔬菜果品的特性及品质要求,可根据蔬菜果品要求特点,采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。
4、本机具有应用广泛、吹干效率高、操作方便等特点。风干机吹干效果良好,设备采用变频输送,速度可调,输送平稳。

工作原理:
物料通过网带传输进入,经多次翻转,以实现物料的多面受风及受风的均匀性,通过离心风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干,风嘴成风刀状,有效地提高了风量压力,使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发,便于储藏或深加工。

技术参数:
网带宽(mm) 600-3000
铺料厚(mm) ≤100
使用温度(℃) 常温风或热风
减速电机传动功率(kw) 0。75-3
电源 380V/50Hz
风机功率(kw) 0.75kw
风机数量(个) ≥8
产量(t/h) 0。5-5
外形尺寸(mm) 定做
总重(kg) 500-5000

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